男孩近庖廚

su_sin_min

姪子目前就讀國立大學，是一個謙恭有禮的陽光男孩。去年，我們妯娌在公公家準備年夜飯時，姪子中途加入，與大嫂一起合作掌廚。

我原本以為他只是一時興起，但公公生日，我和大嫂準備聚餐的食材時，他又到廚房幫忙。

今年席開兩桌的年夜飯，更是這位高壯又帥氣的姪子掌廚呢。圍爐過後，我因喝了一些紅酒，微醺地坐在客廳的椅子上休息。這時，姪子主動收拾餐桌上的剩餘菜肴，並將桌子擦淨，接著又到廚房清洗堆積如山的碗盤。

姪子的成長蛻變，真令人又驚又喜，他願意近庖廚，都得歸功於我那具有前瞻性的好大嫂。因為大嫂發現功課好的他，竟不知如何正確清洗碗盤，為了讓他學會家事技巧，大嫂特地撥空教導他，進而讓他試著掌廚。大嫂的讚美與鼓勵，讓姪子對下廚建立信心與興趣。

現在他會下廚為自己煮飯，假日，也會大顯身手，煮出一道道美味的菜，犒賞辛勤工作的父母。